Wegańskie? Tak.

Niezawierające laktozy? Oczywiście.

Designerskie? Jasne!

David Marx, właściciel restauracji serwującej kuchnię molekularną, wraz ze swoim teamem KYL21 zaprezentował autorski wyrób lodów na patyku. Wegańskie, odpowiednie dla osób nie tolerujących laktozy o niskiej zawartości tłuszczu i w przepięknych kształtach – takie właśnie stworzyli lody.

 01_Joghurt

02_Mango

03_Himbeere

04_Feige

05_Matcha

06_Schoko

27304_559160067445785_1652491910_n

molecular-design-popsicles-by-david-marx-1