Go Vegan!

Coraz częściej oprócz smaku jedzenia oraz jego wartości odżywczych liczy się jego wygląd oraz precyzyjna i atrakcyjna aranżacja na talerzu. Dlaczego? Aby móc pochwalić się nim przed innymi na Facebooku, Instagramie lub Snapie.

Amalia Bussart, studentka sztuki, pięć lat temu zaczęła swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem oraz weganizmem. Od razu rzuciło jej się w oczy, że zdrowe jedzenie oprócz walorów odżywczych, jest również piękne samo w sobie, jego kolory, faktura czy kształt. Za każdym razem kiedy przygotowywała nowy, pełen witamin i składników mineralnych posiłek, nie mogła się powstrzymać, aby nie układać poszczególnych składników w artystyczny sposób. Trzy miesiące temu, studentka stworzyła konto na Instagramie, które nazwała The Wholesome Bowl, gdzie prezentuje przygotowane przez siebie wegańskie danie, wszystkie oczywiście podane i przedstawione w piękny sposób. Od razu chcę się jeść!