Wiosenne smaki na Walentynki

Walentynki już tuż za rogiem i z tej okazji Art Bistro Światło przygotowało specjalne menu. tego wieczoru niekoniecznie zastaniesz rozkosznie czerwone potrawy ale wiosenna sceneria zachęca wszystkich smakoszy do odwiedzenia tego miejsca!

Wieczór pełen smaków to najlepszy prezent jaki można podarowac ukochanej osobie. Kolacja która rozpocznie się krewetkami w soku pomarańczowym, curry madras i świeżą kolendrą, a zakończy musem z mango zaowocuje w miłosne wyznania… tym razem może w stronę kucharza! Tego dnia dla zakochanych czekają wspaniałe wina i koktajle na bazie ginu i truskawek oraz wino musujące Alita Brut Cuvee.

DANIA:

Kremu z topinamburu z oliwą rzepakową i czarnuszką
Smażonego sera tofu owijanego ciastem filo konaki, przekładanego imbirem i trawą wakame
Krewetek w soku pomarańczowym, curry madras, świeżą kolendrą i liściem krystalicznym
Pieczonego fileta łososia Szkockiego, podanego z pieczonym bakłażanem i anyżkowymi cherry pomidorkami
Musu mango z nasionami chia i zabaione amaretto, pieczoną szałwią

Na scenie Art Bistro o godz. 20.00 wystąpi wyjątkowy muzyczny duet:
Paulina Talarskia & Stanley Łopuszyński. Wstęp wolny