TREND: #unicornfood

Świat instagrama oszalał na punkcie kolorowego jedzenia. Pod hasztagiem #unicornfood znajdziemy tysiące propozycji, które zachwycają kolorami. Co ciekawe, większość z nietypowych barw jedzenia jest uzyskiwana w naturalny sposób. Dziś pod lupę bierzemy unicorn noodles i pizzę w kolorze grzywy jednorożca.

Unicorn pizza to nic innego, jak genialny pomysł nowojorskiej restauracji Industry Kitchen. Ciasto pizzy jest wielokolorowe, a to, co na niej się znajduje… No cóż, powiemy tyle: kolorowe gwiazdki, pianki, wata cukrowa i wiele innych składników, które sprawiają, że potrawa jest prawdziwym hitem, a klienci pokochali ją szczerą miłością.

Co z kolei z unicorn noodles? To danie, które z łatwością zrobicie sami w domu, wypróbujcie w formie buddha bowl. Makaron ryżowy wystarczy namoczyć w wodzie po gotowanej kapuście lub burakach. Możecie również spróbować zamoczyć je w roztworze ze spiruliny. Dodajcie do tego kilka kropel soku z cytryny i otrzymacie przepiękne pastelowe odcienie, które sprawią, że jedzenie będzie wyglądać jak z bajki.

 

źródło: @doveviaggi (https://www.instagram.com/doveviaggi/), @naturallybell (https://www.instagram.com/naturallybell/), @theindigokitchen (https://www.instagram.com/theindigokitchen/?hl=en), @plant.based.kristy (https://www.instagram.com/plant.based.kristy/), @the_sunkissed_kitchen (https://www.instagram.com/the_sunkissed_kitchen/?hl=en), @theindigokitchen (https://www.instagram.com/theindigokitchen/?hl=en), @vegan.astasia.99 (https://www.instagram.com/vegan.astasia99/), @industrykitchen (https://www.instagram.com/industrykitchen/?hl=en)