Smaki​​ w ​​designie

Historia warszawskich Koszyków sięga początków XX wieku. Od tego czasu miejsce to ulegało wielu zmianom i modyfikacjom, by w roku 2016 po raz kolejny stać się miejscem pełnym życia i nie tylko lokalnych przysmaków. Spośród wielu lokali szczególną uwagę zwracają wnętrza dwóch restauracji Mateusza Gesslera: Warszawski sen i Ćma. Oba miejsca, zachowując współczesną funkcjonalność i nowoczesny design.

Architekci Magda Kryńska i Zuzanna Bujacz odpowiedzialni za projekt i realizację Warszawskiego snu oraz Ćmy starali się w nowoczesnych wnętrzach przemycić detale nawiązujące do pierwotnej odsłony Koszyków. Na pierwszy plan wysuwa się tu przede wszystkim naturalny kamień, który był również widoczny w rzeźbach zdobiących Koszyki w XX wieku. Industrialne rozwiązania, instalacje artystów oraz ciekawe kompozycje roślinne dodatkowo nawiązują do początków istnienia hali. Projektanci podkreślają, że największym wyzwaniem było zmierzenie się z historyczną tkanką Hali Koszyki oraz jej prestiżową lokalizacją. Obie restauracje znajdują się w lewym skrzydle Hali koszyków. Motywem spajającym wnętrza barowej Ćmy i eleganckiego Warszawskiego są ekspresyjne rzeźby, oddające indywidualny charakter każdego z lokali.