Nowe menu Raj w Niebie :: Bilet na kulinarną podróż

Długi okres jesienno-zimowy daje się we znaki? Jest na to sposób – pyszne jedzenie, które błyskawicznie poprawia humor, dodaje energii i sprawia, że czujemy się jak na wakacjach. Kojący comfort food w egzotycznym wydaniu, to podstawa kuchni restauracji Raj w Niebie, która jest pierwszą w Polsce restauracją hawajską serwującą poke bowle. Raj 6 lutego zaprasza na premierę nowej, wypełnionej egzotyką karty.

Rajska kuchnia eksploduje kolorami, świeżością i nieoczywistymi smakami inspirowanymi Hawajami. Serwowane dania dopełnia zaś klimatyczna przestrzeń z prawdziwymi palmami i egzotycznymi roślinami. Przez najbliższe miesiące, na gości lokalu czekać będzie menu, które chociaż na chwilę pozwoli przenieść się z centrum Warszawy, wprost na ciepłe wyspy!

3 pyszności, których musisz spróbować!

AHI POKE BOWL :: Miska z marynowanym tuńczykiem, cukinią, rzodkiewką, edamame, awokado, mango, wakame z ogórkiem, imbirem, jarmużem, szczypiorkiem i czarnym sezamem. Serwowana z ciepłym ryżem i hawajskim sosem sojowym
MAKAMAE TOAST :: Złociste tosty francuskie nasączone mlekiem kokosowym, sezonowe owoce, syrop klonowy i puder z hibiskusa
KEALA BROTH :: Esencjonalny wywar grzybowo-orzechowy z wakame i sezamem

Niezmiennym hitem Raju, są pełne wyśmienitych dodatków poke bowle, które Raj zaserwował jako pierwszy w Polsce. Miski te składają się z poke (klasycznego hawajskiego dania z surowej, marynowanej ryby), świeżych warzyw i owoców, aromatycznych przypraw oraz ciepłego ryżu. W nowej karcie nie może więc zabraknąć bowli w odświeżonych kompozycjach – poza tradycyjnym ahi poke z tuńczykiem, goście będą mieli do wyboru miski m.in.: z łososiem, kurczakiem, krewetkami, tofu i japońskim omletem. Więcej bowli do spróbowania!

Do nowego menu wejdą też m.in.: żeberka w coli, pancakes z ananasem, szynką, sosem serowym i sadzonym jajkiem, „tacosy” w nori – z ryżem i owocami morza, esencjonalny wywar grzybowo-orzechowy, czy krem czekoladowy z konfiturą i pudrem z hibiskusa.

W Raju niezmiennie będzie można skosztować serwowanych przez cały dzień oryginalnych śniadań, sycących dań rybnych i mięsnych, zup, pozycji wegetariańskich i bezglutenowych, a także deserów i drinków.  Hawajskie połączenie kuchni amerykańskiej i japońskiej, świeżość oraz moc kolorów na talerzu –kulinarny Raj w samym centrum Warszawy czeka i zaprasza na wspólną podróż na Hawaje!

Raj w Niebie znajduje się na Nowym Świecie 21 w Warszawie
Dołączcie do wydarzenia:: facebook.com/events