Awokado na śniadanie!

Pyszne i pożywne śniadanie podczas sobotniego lenistwa? Tak! Dziś serwujemy awokado, czyli poranna dawka witamin na cały weekend. Zobaczcie inspiracje na zdrowe danie z zielonym przysmakiem.

Oczywiście o poranku nie możemy obejść się bez dania z udziałem jajek, czyli serwujemy jajecznicę z grilowanym awokado lub kanapkę na razowym chlebie z ugotowanym jajkiem oraz odrobiną zielonej pasty. Wystarczy zmiksować awokado z ulubionymi świeżymi ziołami pietruszka lub bazylia oraz delikatnie doprawić solą i pieprzem. Alternatywa jest pieczone dojrzałe awokado z ulubionym dodatkiem, możemy użyć krewetek, grilowanego kurczaka z ziołami lub upieczonego jajka oproszonego tymiankiem. Osttanim pomysłem na serwowane danie jest świeże awokado pokrojone w towarzyskie wyrazistego sosu. Idąc tropem nowo powstałego, nietypowego lokalu The Avocado Show w Amsterdamie, który podaje dania tylko z awokado, pamiętajcie awokado nigdy za dużo!

Foto: Relishing It, Cookin Canuck, Martha Stewart, Tesco Real Food, Tesco Real Food, 8th and Lake, A Simple Pantry, kitchenmess, A Tasty Love Story, Allrecipes Dish, lushesfood, Munchies – Vice, A Tasty Love Story, Serious Eats, Casa Cusau, Half Baked Harvest – Made with Love, DivineCuisine Recipes, MyRecipes, Spices in My DNA, Little Too Much, The Avocado Show